mercredi 31 octobre 2007

l'Araucanie et la région des lacs, Chili

Photo 1: malgre ce cadre enchanteur, la Xe région (celle de l'Araucanie) souffre de problèmes de pollution liés notamment á l'élevage de saumon intensif, ce qui touche à la fois les eaux douces et salees puisque les saumons passent de l'un à l'autre milieu avec intervention humaine.
Photo 2: sur les pentes du volcan Osorno, printemps en hiver ou l'inverse. Toujours est-il que les filles ont connu le plaisir de la glisse sans ski.
Photo 3: Japon ou Chili?Mais pas de doute possible, nous avons connu un magnifique printemps dans l'Araucanie au Chili. Le volcan s'appelle le Cabulco.


Photo 4: depuis Puerto Varas, vue sur le volcan Osorno (2600 m). Nous avons eu la chance de le voir sous le soleil, alors que la région est très pluvieuse.


Photo 5: vers Ensanada, payage bucolique avec de nombreuses propriétés agricoles oú l'on trouve un excellent miel, celui d'ulmó, un arbre de la région.


Photo 6 : des indications pour le moins insolites à la fois espagnoles et allemandes vers Ensanada en Araucanie.
Les kuchen sont des tartes bien épaisses et très appréciées dans la région. Elles sont d’origine allemande et sont arrivées avec des populations de langue allemande vers 1850. Mais les générations suivantes ont perdu la langue d’origine.

Après le désert d’Atacama et le franchissement en direct du Tropique du Capricone, nous voici en Araucanie, c'est-à-dire en plein centre du Chili, vers les 41° de latitude Sud. Nous avons franchi trois bons milliers de km en avion pour arriver dans cette zone située à plus de 1000 km au sud de Santiago.
Très précisément, nous avons logé à Puerto Varas, situé tout près de la grande ville de Puerto Montt. Changement total de décor par rapport au désert. Ici lacs et volcans enneigés surplombent majestueusement les paysages qui ressemblent à un savant mélange de paysages typiques de plusieurs pays. D’abord la Nouvelle-Zélande, la Suisse ou encore la région auvergnate avec des lacs innombrables, de verts (et humides) pâturages et des vaches nombreuses dans un décor dominé par des sommets enneigés. Les maisons et les panneaux rappellent peu ou prou le sud de l'Allemagne alors que les deux volcans (Osorno et Calbuco) recouverts de poudreuse et le printemps qui couvre les pommiers et pêchers de fleurs blanches nous transportaient quelque part du côté du pays du Soleil levant.
Les coquettes maisons ou fermes colorées en bois, les kuchen (pâtisseries) proposées aux visiteurs, les noms d’origine allemande contribuaient au dépaysement après les décors désertiques d’Atacama. On a dû se pincer pour réaliser que nous étions restés dans un seul et même pays.

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